Dokumentation des Anbaus der Erbse im Jahr 2025
Nach zwei Jahren des Misserfolgs wollten wir es noch einmal wissen: Wir bauten wieder die gelbe Erbse an. Da die Nachfrage im Handel im vorherigen Jahr stark gestiegen war, trauten wir uns, die Sonderkultur auf 5ha anzubauen.
Nach Reinigung hatten wir je ha rund 500kg Erbsen. Die Menge lag damit hinter unseren Erwartungen. Stark profitiert hat der Hafer: mit knapp 2.000 kg/ha entspricht das fast einer Haupternte.
| Übersicht der Anbaudaten | |
| Parzellengröße: | 5,3 ha |
| Fruchtfolge: | 24 Buchweizen, 23 Roggen, 22 Buchweizen |
| Zwischenfrucht: | Mischung mit Ölrettich |
| Sorte: | gelbe Erbse, Nachbau |
| Lateinischer Name: | Pisum sativum |
| Verwendung: | Humanernährung |
| Saatzeitpunkt: | 11.04.2025 |
| Aussaatstärke: | 170 kg, 30 kg Stützfrucht |
| Art der Aussaat: | Drillsaat, 25er Reihe |
| Stützfrucht: | Hafer |
| Düngebedarf: | kein N |
| Unkrautbekämpfung: | Striegeln |
| Erntezeitpunkt: | 15.08.25 |
| Erntemenge: | 3.000kg Erbse (560/ha)/11.000kg Hafer (2.000/ha) nach Reinigung |