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Dokumentation des Anbaus der Erbse im Jahr 2025

Dokumentation des Anbaus der Erbse im Jahr 2025

Nach zwei Jahren des Misserfolgs wollten wir es noch einmal wissen: Wir bauten wieder die gelbe Erbse an. Da die Nachfrage im Handel im vorherigen Jahr stark gestiegen war, trauten wir uns, die Sonderkultur auf 5ha anzubauen.

Nach Reinigung hatten wir je ha rund 500kg Erbsen. Die Menge lag damit hinter unseren Erwartungen. Stark profitiert hat der Hafer: mit knapp 2.000 kg/ha entspricht das fast einer Haupternte.

 

Übersicht der Anbaudaten  
Parzellengröße: 5,3 ha
Fruchtfolge: 24 Buchweizen, 23 Roggen, 22 Buchweizen
Zwischenfrucht: Mischung mit Ölrettich
Sorte: gelbe Erbse, Nachbau
Lateinischer Name: Pisum sativum
Verwendung: Humanernährung
Saatzeitpunkt: 11.04.2025
Aussaatstärke: 170 kg, 30 kg Stützfrucht
Art der Aussaat: Drillsaat, 25er Reihe
Stützfrucht: Hafer
Düngebedarf: kein N
Unkrautbekämpfung: Striegeln
Erntezeitpunkt: 15.08.25
Erntemenge: 3.000kg Erbse (560/ha)/11.000kg Hafer (2.000/ha) nach Reinigung

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