Erbse

Auf dem Riepholmer Modell-Acker ist die Erbse mit Hafer als Stützkultur angebaut. Der Hafer dient der Erbse während ihres Wachstums als Rankhilfe.

04. April: Der Modell-Acker wird gepflügt.

Ein tiefer Eingriff in den Boden, aber ein "sauberer Tisch" für unsere Erbse.

Saattiefe der Erbse: 4cm

Reihenabstand der Erbse: 25cm

19. April: die Erbse ist in der Erde

22. April: die Erbse ist aufgelaufen, im Hintergund ist auch der Hafer zu sehen

29. April: eine Woche später ist die Erbse bereits einige cm hoch

Der Hafer soll der Erbse als Stütze dienen

07. Mai: Erbse und Hafer

07. Mai: der Erbsenschlag in der Abendsonne

07. Mai: im Gegenlicht zeigt sich die typische Blattmaserung

14. Mai: in einer Woche ist viel geschehen

14. Mai: nach einem verhaltenem Start hat sich die Erbse gut entwickelt

14. Mai: nicht alle Erbsen sind aufgelaufen

16. Mai: mechanische Unkrautbekämpfung mit der Hacke

Es ist der zweite Hackdurchgang.

17. Mai: Endlich Regen!

18. Mai: Ein Blick von unten

... und ein Blick von oben.

30. Mai: Die Erbse ist ca. 45cm hoch gewachsen.

Das Verhältnis von Erbse (Hauptkultur) und Hafer (Stützfrucht) stimmt.

Die Pflanzen stehen stabil

04. Juni: Blick über den Ackerschlag

Die Erbse in der Sonne

Die Erbse umwächst den Hafer.

07. Juni: Hier ist die Blüte noch nicht entfaltet.

An einigen Pflanzen zeigen sich die ersten Blüten!

Die Erbse zählt zu den Schmetterlingsblütlern

13. Juni morgens um 6 Uhr.

Immer mehr Blüten und Insekten sind auf dem Erbsenschlag zu finden.

Genaues Hinsehen lohnt sich: die Schoten sind gut zu erkennen.

18. Juni: Der Hafer hat einen Wchstumsschub und ragt über die Erbsen hinaus.

Im Gegenlicht sind die Erbsen in den Schoten zu erkennen.

28. Juni: 10 Tage später sind die Erbsen deutlich dicker.

Die Erbsen schmecken wie früher in Omas Garten.

13. Juli: Der Erbsen reifen ab.

24. Juli: Ernte!

Die Spannung steigt.

Erbsensuche: Für die richtige Einstellung des Mähdreschers muss der Ausfall kontrolliert werden.

Das Stroh wird gehäckselt und verbleibt auf dem Acker.

Handprobe

Rund und schön - unsere gelbe Erbse

Dezember 2023: Endlich geschält!

Das fertige Produkt: geschälte Erbsen